川禾川调火锅底料系列产品：

　　1、重庆老火锅底料：川禾川调重庆老火锅底料，是一款传统的重庆老火锅口味火锅底料，突出老火锅的重辣口味，同时为兼顾全国市场，对辣椒的选用和辣度进行了适度调节，使得辣味集中于舌根，降低口部辣感，并将传统老火锅锅底越吃越辣的特点调整为越煮越鲜，适合全国各地市场。

　　2、成都清油火锅底料：川禾川调清油火锅底料是成都某大型火锅品牌同款引入，底料主要突出青红花椒的鲜度、麻度、辣度，开锅后香飘四溢，麻辣够劲，入口鲜爽，让人有发毛毛汗的感觉，适合传统云贵川渝及西北地区商家的主打款清油锅底，适合其它市场作为辅助款底料搭配使用。

　　3、新派复合酱香型火锅底料：川禾川调新派复合酱香型火锅底料，是公司根据近年来火锅市场刮起的酱香型风潮定向研发的产品。在19年中推出，配方中改变了豆瓣酱、香辛料的比例及炒制方法，使得底料口感更柔和，麻辣味适度，鲜香味突出，汤色红艳透亮，久煮不混汤，相较传统老火锅底料，老少咸宜，更受非传统重麻重辣地区消费者喜爱。

　　4、其它火锅底料：除上述产品，公司还有市井火锅底料，辣卤火锅底料，小火锅底料等应市产品，满足您的多样化需求！

　　川禾川调清汤锅底系列产品：

　　1、番茄火锅底料：川禾川调番茄汤锅底料定型于2019年初，对比老款番茄料的优点主要是尽可能降低了食品添加剂的使用，大大增加了新鲜番茄酱比例，使得口感更加自然，酸度适中，不再有明显香精感觉的鲜酸味，各合作商反馈良好，顾客点锅比例显著提高，对比老款的缺点是开袋后无法长期自然存放，故而将桶装改为200克规格的小袋装，建议商家一次性使用。

　　2、菌汤火锅底料：川禾川调菌汤火锅底料定型于2018年初，其优点在于菌菇香味浓郁，汤底颜色纯正，烫菜食用菜品入味度高，直接喝汤汤味纯鲜，无过度咸鲜的不适感，深受各门店消费者好评。

　　3、骨汤火锅底料：川禾川调骨汤火锅底料是上市近10年的老产品，汤色自然，口感醇厚，味道鲜美，使用便捷，是各合作门店常备清汤锅底原因，适应各地各级市场。

　　4、其它清汤底料：除上述产品，还有三鲜火锅底料，柠檬金汤火锅底料，白果炖鸡火锅底料，青花椒酸菜火锅底料等多款清汤锅底，建议门店固定一至两款常备使用，其它味型随季节轮转使用，丰富门店口味，满足消费者需求。

　　川禾川调腌料调料系列产品：

　　1、牛肉腌料：川禾川调牛肉腌料是工厂明星产品，上市至今已供应超1000家门店使用，腌制后的牛肉嫩滑Q弹，久煮不老，入口香辣够劲，美味十足，深受消费者喜爱，是很多使用门店的主打菜品。

　　2、腌肉红油：川禾川调腌肉红油是伴随牛肉腌料同期问世的产品，可搭配牛肉腌料，郡肝腌料使用，也可单独作为鸡爪、鸡皮、排骨、猪皮等需要简单腌制的菜品使用，还可用于菜品提色保鲜等作用，是串串店，火锅店基本的常备产品。

　　3、火锅调味粉：川禾川调火锅调味粉采用低盐度配方，不仅可起到增香提味的作用，还能避免一般火锅门店因鸡精、花椒选用失误而造成锅底越煮越咸，越煮越苦的问题，深受各合作门店好评。

　　4、其它腌料调料：除上述产品外川禾川调还有郡肝腌料、蒜香腌料、串串香调味粉等产品，丰富门店口味，提升顾客兴趣。

　　川禾川调香油蘸碟系列产品：

　　1、串串香香油：植物油芝麻油调和而成，油色清亮，口感柔和顺滑，既能起到解辣的作用，又不会过分掩盖菜品的味道，适合腌制菜品较多的串串香门店使用。

　　2、火锅香油：川禾川调火锅香油使用大豆油，芝麻油，米糠油调和而成，米糠油的加入使得香味更浓郁，油质更粘稠，自带一定香味，既能降辣解麻，还能对未经腌制的各种菜品增香提味，适合火锅使用。

　　3、干碟面/花生面：川禾川调干碟面自上市以来经过数次改良，逐渐定型为目前配方，辣度适中，香味丰富，无过度的咸鲜味，搭配川禾川调花生面使用，是各火锅店、串串店、烤肉店、烧烤店常备主要产品。